合伙做的客栈，项目不清！?

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美容院有提供保管服务的，顾客发生损失是美容院赔偿。美容师对顾客无赔偿职责，因此给美容院导致损失的，美容院能够向美容师追偿。由于顾客自身也存在犯错，能够减轻美容院的赔偿职责。《合同法》第三百七十四条　保管期间，因保管人保管不善导致保管物毁损、灭失的，保管人应当承受损害赔偿职责，但保管是无偿的，保管人证明自己无重大过失的，不承受损害赔偿职责。

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一、个人合伙解散
1、合伙企业解散，就是各合伙人解除合伙协议，合伙企业终止活动；合伙企业解散后，必须经过清算程序，了结合伙事务。
2、解散事由
合伙企业有下列情形之一时，应当解散：
(1)合伙协议约定的经营期限届满时，合伙人不愿继续经营的；
(2)合伙协议约定的解散事由出现；
(3)全体合伙人决定解散；
(4)合伙人已不具备法定人数；
(5)合伙协议约定的合伙目的已经实现或者无法实现；
(6)被依法吊销营业执照；
(7)出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。
二、个人合伙清算、个人合伙如何清算、合伙清算纠纷
1、合伙企业清算的程序（普通清算、特别清算）
合伙人或合伙人同意的第三人对合伙企业组织清算的，为普通清算，又称为一般清算；
合伙人不组织清算或无法组织清算时，由法定机构指定清算的，为特别清算，又称强制清算。
2、清算程序的发生，自下列情形发生之日起开始
(1)全体合伙人组织清算；
(2)全体合伙人过半数同意的合伙人组织清算；
(3)全体合伙人过半数同意的第三人组织清算；
(4)合伙人或利害关系人申请指定清算人组织清算。
3、清算人的确定
合伙企业解散后应当进行清算，并通知和公告债权人；清算人由全体合伙人担任，未能由全体合伙人担任清算人的，经全体合伙人过半数同意，可以自合伙企业解散后15日内指定一名或者数名合伙人，或者委托第三人；
15日内未确定清算人的，合伙人或者其他利害关系人可以申请人民指定清算人。
4、清算事务（由清算人执行）
(1)清理合伙企业财产，分别编制资产负债表和财产清单；
(2)处理与清算有关的合伙企业未了结的事务；
(3)清缴所欠税款；
(4)清理债权、债务；
(5)处理合伙企业清偿债务后的剩余财产；
(6)代表合伙企业参与民事诉讼活动。
5、合伙企业财产清偿顺序
支付清算费用；
然后按照下列顺序清偿，即合伙企业所欠招用的职工工资和劳动保险费用；
合伙企业所欠税款；合伙企业的债务；
返还合伙人的出资。
合伙企业财产在按上述顺序清偿后，仍有剩余的，再行按照约定比例或者法定比例分配给合伙人。
6、解散后原合伙人的责任
合伙企业解散后，原合伙人对合伙企业存续期间的债务仍应当承担连带责任，但债权人在5年内未向债务人提出偿还请求的，该责任消灭。
7、清算报告
清算结束，应当编制清算报告，经全体合伙人签名、盖章后，在15日内向企业登记机关报送，办理合伙企业注销登记。

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关键是口头合伙协议的内容要证明