烧他人果园可否立案

解析：
在果树林区遭遇火灾后，应当采取措施对受害者所承受的损失给予充分补偿。
具体来说，对于财产损失应根据损失发生之际的市场价值或通过其他科学合理的方法加以确认与评估。
随后，双方有权利就赔偿事宜进行全面商议；倘若当事人在此基础上依旧存在分歧或未能达成共识，有权寻求相关机构予以调解以解决争端；亦可依法直接向人民法院提起诉讼，期求人民法院针对赔偿事宜给出公正且相对权威的裁决。
法律依据：
《中华人民共和国森林法》第三条
森林资源属于国家所有，由法律规定属于集体所有的除外。国家所有的集体所有的森林、林木和林地，个人所有的林木和使用的林地，由县级以上地方人民政府登记造册，发放证书，确认所有权或者使用权。国务院可以授权国务院林业主管部门，对国务院确定的国家所有的重点林区的森林、林木和林地登记造册，发放证书，并通知有关地方人民政府。森林、林木、林地的所有者和使用的合法权益，受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。