公司经营不下去了贷款5000万还有额外1000万外债目前公司被银行等其他债权人起诉公司评估7000万目前是走法拍还是走破产?

根据您提供的信息，公司当前面临严重的财务困境，包括5000万的贷款和1000万的外债，且已被银行和其他债权人起诉。在此情况下，公司需要认真考虑其选择，包括法拍和破产两种可能性。

首先，关于法拍，通常涉及将公司的资产进行拍卖以偿还债务。然而，法拍可能会导致公司失去对其资产的控制，且拍卖所得可能不足以完全清偿公司的债务。此外，法拍过程可能会对公司的声誉和业务关系造成进一步的损害。
其次，关于破产，根据《中华人民共和国公司法》第一百八十七条，若公司财产不足以清偿债务，公司可以依法向人民法院申请宣告破产。破产程序将涉及清算组对公司财产的清理、编制资产负债表和财产清单，以及可能的财产分配。在破产程序中，公司的债务将得到一定的处理，但也可能导致公司的终止。

考虑到公司的估值为7000万，而债务总额为6000万，公司的资产似乎足以覆盖其债务。然而，实际情况可能更为复杂，因为公司的估值可能无法完全反映其实际的财务状况和潜在负债。此外，破产程序可能会为公司提供更多的保护和灵活性，以处理其债务问题。
综上所述，虽然法拍和破产都是可能的选项，但破产可能更适合您的情况。

建议寻找专业律师制定最佳方案。