借出的钱利息高可以起诉吗

解析：
确实如此，在日常生活中私人借贷的利率是有法律规定的，其不能超越我们所熟知的银行为大众提供的一年期信贷市场的官方报价利率的整整四倍之多。在这样的规则之下，如果您与借款人之间约定的利率超出了这个上限，那么高出的部分将被视为无效，并且无法获得其他人的支持或帮助。面对此类情况，您只需按照法律规定的利率向对方偿还相关款项即可，而对于超出法律规定的额外利息则无需理会。有时，虽然借款人可能已经预先支付了多出的利息，但他们仍然拥有按比例索回多付的部分利息的权力。倘若双方在谈判过程中未能达成共识，各自坚持己见，那么借款人可能需要寻求专业律师的协助以妥善解决这场纠纷。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第六百八十条
禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。