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食品安全问题的原因有哪些

刘** 江西-九江 消费权益咨询 2024.05.10 16:43:00 489人阅读

食品安全问题的原因有哪些

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解析:
1.当今社会中,存在着许多经营者素质无法达到要求的现象,同时广大消费者对于自我保护的意识亦有待提高。
在这之中,部分食品经营商往往缺乏相应的法律常识和基本道德观念,过分追求利润,以致于忽视了食品质量的重要性。
相反地,部分消费者为了支付购买食品所需的费用,往往会优先考虑价格因素,从而忽略了产品本身的品质。
即使当他们的合法权益遭受侵害时,大多数人选择忍气吞声,不去维护自己的权益。
2.在食品安全方面,我们面临的问题主要包括食品安全知识普及程度不足以及公众的安全意识不够强。
此外,食品安全宣传的力度和氛围也有待加强。
相比较而言,城市居民对于食品安全的认知水平相对较高,但农村牧区的群众则表现出较低的食品安全意识,自我保护能力也相对较弱。
这些因素共同导致了违法食品在市场上仍有一定的需求,违法者得以继续生存下去。
3.最后,我们需要关注的是无公害食品的生产与销售之间存在的脱节问题。
由于无公害食品的科技含量较高,生产成本较大,再加上公众对其认可度并不高,因此无公害食品的销售渠道并不畅通,价格也并未体现出明显的竞争优势。
优质的食品并未能得到应有的优价,大部分生产者和经营者并未从中获得显著的经济利益。
法律依据:
《中华人民共和国食品安全法》第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

2024-05-10 16:44:00 回复

您好,这种情况如果被行政机关发现,会罚款的。

食品安全社会共治,是指调动社会各方力量,包括政府监管部门、食品生产经营者、行业协会、消费者协会乃至公民个人,共同参与食品安全工作,形成食品安全社会共管共治的格局。社会共治是创新社会管理的新举措,是促进政府职能转变、实现公共利益最大化的重要途径,也是解决食品安全监管中存在的监管力量相对不足等突出问题的有效手段。食品安全社会共治,需要政府监管责任和企业主体责任共同落实,行业自律和社会监督相互促进,形成社会各方良性互动、有序参与、共同监督的良好社会环境,引导食品生产经营者落实主体责任,强化道德观念,倡导诚信从业风气,促使食品安全保障由单纯依靠食品安全监管部门向多方主体主动参与,共同发挥作用的综合治理转变。 食品安全法在一些具体制度的规定上,着力体现社会共治原则:一是明确食品行业协会应当按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营。二是规定消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定,侵害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。三是增加规定食品安全违法行为有奖举报制度。明确对查证属实的举报,应给予举报人奖励;对举报人的相关信息予以保密,保护其合法权益;对举报所在企业食品安全违法行为的内部举报人给予特别保护,明确企业不得通过解除或者变更劳动合同等方式,对举报人进行。四是规范食品安全信息发布。强调监管部门应当准确、及时、客观公布食品安全信息,鼓励新闻媒体对食品安全违法行为进行监督,同时规定有关食品安全的宣传报道应当客观、真实,任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息,等等。

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