10个人打我一个我打死他们算自卫吗

解析：
自我防卫，这一概念主要指当遭受来自他人的人身攻击时，为了维护自身安全并最大程度地避免或者降低可能带来的伤害，所采取的各种必要措施。
然而，在自我防卫过程中所涉及到的武力运用程度，必须严格控制在合理且适当的范围之内。
根据相关法律法规的规定，自我防卫中的武力程度，应当与自卫者所预期抵抗的加害行为所涉及的武力程度保持合理且对等的平衡状态。
法律依据：
《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条
殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；
情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：
（一）结伙殴打、伤害他人的；
（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；
（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。