根据GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准中规定甜蜜素不能添加到馒头中。所以属于非法添加,根据食品安全法第一百二十四条中(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证
严重的可能追究刑事责任
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