1.我是澳门外劳，合同到期了，公司不续期

不会，劳动合同，是用人单位(包括企业、事业、国家机关、社会团体等组织)同劳动者之间确定劳动关系，明确相互权利义务的协议。劳动合同是确立劳动关系的法律依据。订立劳动合同，是劳动关系双方当事人一件十分重要的法律行为，必须严肃认真并履行一定的手续。
劳动合同到期不会自动续期，如果劳动者仍然在用人单位工作的，双方当事人需要续签劳动合同，如果用人单位不续签劳动合同的，劳动者是可以向用人单位主张双倍工资的，在自己离职的时候，可以向用人单位主张经济补偿金。
在订立或变更劳动合同时应遵循哪些原则
《劳动合同法》第3条明确了订立劳动合同的原则包括以下5方面内容：
1、合法原则
2、公平原则
3、平等自愿原则
4、协商一致原则
5、诚实信用原则。