学校要求实习14周，酒店要我们实习六个月才给放?

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如果你们有试用期的话只要提前三日通知就可以。如果用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。如果是普通情况，不用承担违约金，只是可能在档案手续方面会有麻烦

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不会再有实习期了。法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第91条规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。

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根据我国现行劳动法，企业可以实行以下三种工时制度：
标准工时制：每周工作五天每日工作八小时，
综合计算工时制：平均每月工作20.98天，每天的时间不定时，每周几天也不定，但必须每周休息一天。
不定时工作制：工作没有固定的时间，但必须每周休息一天。
后面两种工时制必须到劳动局申请备案。
《劳动法》第三十六条　国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
　　第三十八条　用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。