不结工资怎么处理

解析：
工资若遭拖欠，可采取以下措施加以解决：
首先，双方应当协商解决问题。
当发现自己的工资遭受拖欠时，应及时与所在单位进行有效的协商交流，以求寻找到合理的解决方案；
其次，也可向当地的劳动监察部门进行投诉举报。
劳动执法监察大队将依据相关法律法规，对用人单位进行严格的监督检查，并有权责令其支付所拖欠的员工工资；
再者，如协商无果，可选择通过劳动仲裁来维护自身权益。
劳动仲裁机构会根据实际情况，下达具有法律效力的裁决书，要求用人单位赔偿损失。
若用人单位仍未履行赔偿责任，则可申请法院强制执行；
此外，劳动者还可以向债务人为被告的基层人民法院申请支付令；
最后，劳动者亦可直接向法院提起诉讼。
关于工资集体协商的具体流程如下：
首先，提出方需提前向另一方发出书面的协商意向书，明确协商的时间、地点以及主要议题等事项。
另一方收到协商意向书后，应在20个工作日内给予书面回复，并与提出方共同参与工资集体协商会议；
其次，在遵循相关法律法规的前提下，协商双方均有义务按照对方的要求，在协商开始前5个工作日内，提供与工资集体协商相关的真实情况及详细资料；
再次，经过充分讨论和审议后，协商双方可形成工资协议草案，并提交至职工代表大会或职工大会进行最终表决；
最后，待双方达成一致意见后，由企业行政方面负责制作正式的工资协议文本，并经双方首席代表签字盖章确认后生效。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。
不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。