帮信罪和掩隐罪怎么认定无罪

解析：
首先，就帮助信息网络犯罪活动罪而言，它本质上属于从犯性质的犯罪，也就是说，该类犯罪得以成立的先决条件是被协助者的行为同样构成了犯罪。
若被协助者的行为未能被判定为犯罪，那么，自然也就谈不上对其进行刑事处罚。
其次，在判断是否构成帮助信息网络犯罪活动罪时，行为人的主观心态至关重要。
如果行为人在事前虽然存在一定程度的协助嫌疑，但是并未进一步实施任何实质性的协助行为，那么这种情况便属于事实不清、证据不足，不满足起诉的基本要求，因此，不能将之判定为犯罪。
再者，帮助信息网络犯罪活动罪的行为人必须明确知道自己正在协助他人实施网络犯罪活动，而非仅仅推测或可能知晓这一点。
同时，行为人所需要明知的事项应当是相对具体且确凿充分的情节。
若不符合以上这些情况，则不能认定其构成犯罪。
此外，对于帮助信息网络犯罪活动罪的行为人来说，如果他们所制作和销售的软件去向不明，那么就不能确定他们的行为与其他犯罪之间是否存在关联性，这种情况下，他们的行为并不符合起诉的基本要求，也不能被判定为犯罪。
最后，关于行为人的主观心态问题，我们需要通过全面的分析来加以确认。
这其中包括结合其他相关证据、证人证言以及行为人的工作经历、职务、分工等多方面因素进行综合考虑。
如果无法证明行为人确实具有明知的心态，那么这种情况便属于证据不足的范畴。
法律依据：
《刑法》第二百八十七条之二
【帮助信息网络犯罪活动罪】明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照第一款的规定处罚。
有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。