外卖员保险不赔可以起诉吗

我们可以采取法律行动，启动以下流程：
首先，向法院递交正式的诉讼请求；
其次，经过法院审核，若确认符合立案条件，便会将诉讼请求副本送达给被告人；
再者，被告人在收收到诉讼请求的十五个工作日内提交书面答辩状，法院同样在这个时间段内将答辩状副本送达给原告人；即使被告人未能按时提交答辩状，也不会对案件的审理产生任何实质性的影响；接下来，对于需要开庭审理的案件，法院会提前三天通知当事人并发布公告；在法庭调查阶段，主要包括以下几个环节：当事人陈述、告知证人的权利与义务、证人出庭作证、宣读未到场的证人证言、展示相关的书证、物证以及视听资料、宣读鉴定机构出具的鉴定结论、宣读勘验人员制作的勘验笔录等；而在法庭辩论阶段，则包括以下几个环节：原告及其代理律师发表观点、被告及其代理律师进行反驳、第三方及其代理律师发表观点或进行反驳、各方之间展开激烈的辩论。当法庭辩论结束之后，审判长会按照原告、被告、第三方的顺序逐一征求各方的最终意见；
最后，法庭辩论结束后，法院应依法做出判决。在判决之前，如有可能进行调解，仍可进行调解工作，但若调解失败，必须立即做出判决。判决结果将通过宣告的方式公布于众。

您有权向法院提起诉讼，具体步骤如下：
首先，请准备好相关法律文件和证据材料，然后递交给法院；
其次，经过法院严格审慎地审查并确认符合立案条件后，将会向被告发送起诉书副本；
此外，根据《中华人民共和国民事诉讼法》规定，被告有十五日的时间来提交其在答辩期间的意见或声明，如未能按时提交也不会对司法程序产生任何实质性影响；接下来，法院会在收到被告的答辩状后的五个工作日内，将答辩状副本送达给原告；对于需要开庭审理的案件，法院会提前三天通知当事人并发布公告；在法庭调查阶段，包括但不仅限于以下环节：当事人陈述、告知证人的权利与义务、证人出庭作证、宣读未到场的证人证言、展示书证、物证以及视听资料、宣读鉴定结论、宣读勘验笔录等；而在法庭辩论环节，则包括了以下几个方面：原告及其诉讼代理人发表观点、被告及其诉讼代理人进行反驳、第三方及其诉讼代理人发表意见或反驳、各方之间的相互辩论；法庭辩论结束后，审判长会按照原告、被告、第三人的顺序依次征求各方的最终意见；
最后，法庭辩论结束后，法院应依法做出判决。在判决之前，若能达成调解协议，仍可进行调解，若调解失败，则必须立即做出判决。判决宣布后，即为整个诉讼过程的完结。

解析：
若需提起法律诉讼，具体流程如下：
首先，须向相关司法机关递交正式的诉状；
其次，检查机关经过审核，确认符合规定之后，将会连同起诉书的副本一起送往被告方手中；接着，被告必须在收到起诉书副本后的十五个工作日内提交相应的答辩状，而法院则在收到此份答辩状后五个工作日之内，将其副本送达给原告；倘若被告未能按时提交答辩状，这并不妨碍案件的正常审理过程；对于需要进行公开审理的案件，法院会提前三天通知当事人，并且发布公告；在法庭调查环节中，主要包括以下几个方面：当事人的陈述、告知证人的权利与义务、证人出庭作证、宣读未到场的证人证言、展示书证、物证以及视听资料、宣读鉴定结论、宣读勘验笔录等；在法庭辩论环节中，主要包括以下几个方面：原告及其代理律师发表观点、被告及其代理律师进行反驳、第三方及其代理律师发表观点或反驳、各方之间展开辩论。当法庭辩论结束时，审判长会按照原告、被告、第三人的顺序，依次征求各方的最终意见；在法庭辩论结束后，法院应依法做出判决。在判决之前，如有可能进行调解，仍可进行调解工作，但若调解失败，则应立即做出判决；
最后，判决结果将予以公布。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
(二)有明确的被告；
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由；
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。