没有签订合同，工作4年，被承包人开除?

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由于您交的是保证金，如果没有约定是定金性质，那么对方就没有权利主张定金权利，不予退还。如果一方违约，只要交的不是定金而是其他形式的费用，那么就可以要求退还。但是合同约定的是一年，结果只做了四个月，对方有权利追究您的违约责任，对方因此受到的损失也应当补偿。《担保法司法解释》第一百一十八条当事人交付留置金、担保金、保证金、订约金、押金或者订金等，但没有约定定金性质的，当事人主张定金权利的，人民不予支持。《合同法》第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

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根据《土地承包法》第24条规定，“承包合同生效后，发包方不得因承办人或者负责人的变动而变更和解除，也不得因集体经济组织的分离或者合并而变更和解除。”