食品质量问题赔偿标准是怎样的

针对食品质量问题所产生的赔偿情况具体如下：
（1）当商家所提供的商品或服务存在欺诈行为时，消费者有权向其要求双倍的赔偿金额，该赔偿金额以消费者实际购买商品的价格或接受服务所消耗的费用为准，并且在赔偿总额超过500元但低于1000元的范围内，应当将赔偿金额定为1000元；
（2）若产品存在生产不符合食品安全标准的状况，消费者除了有权要求赔偿相应损失之外，还可以依法向生产商或销售商追索价款十倍的额外补偿。而食品质量所包含的重要组成部分则有六个方面，具体包括：
1、感官品质；
2、卫生条件；
3、安全性；
4、技术实力与创新性；
5、营养价值；
6、功能性和适用性等各个细节。

对于食品质量问题的赔付，具体规定如下：
(1)若经营商所提供的商品或服务涉及到欺诈行径，消费者有权请求商家进行赔付，其金额须达到消费者购买该商品或接受相应服务所需缴纳费用的三倍，且在增加赔偿金额不足五百元的情况下，应以五百元为准；
(2)若生产出的食品达不到食品安全标准，除了需要赔偿消费者的实际损失之外，消费者还有权向商品的原材料提供商或销售渠道提出高达商品售价十倍的赔款要求。而关于食品质量的描述则大致包含如感官质量、卫生质量、安全质量、技术质量、营养质量以及性能质量等六个方面。

解析：
当涉及到食品质量问题的赔偿时，一般包括以下几个方面：
（1）如果经营者在提供商品或服务时存在欺诈行为，那么消费者有权要求商家作出赔偿，赔偿的金额应为消费者所购买的商品货款或所接受服务的费用的三倍，若增加后的赔偿总额仍不足500元，则按500元计算；
（2）对于生产出不符合食品安全标准的食品，除了要求相关方进行经济赔偿之外，消费者还有权要求生产者或销售者额外支付货款十倍的惩罚性赔偿金。关于食品质量，其主要涵盖以下六个方面的内容：感官质量；卫生活动质量；安全质量；技术质量；营养价值质量；以及产品性能质量。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。