商铺毁约违约金怎么算

解析：
商铺违约金的具体计算方法可由租赁协议中的双方根据实际情况协商确定。具体包括违约行为的具体种类和可能出现的情景，以及相应的违约金设定原则。
此外，双方还应就解除租赁协议的相关条款达成共识。通常情况下，违约金的金额需要综合考虑到商铺每日租金、租赁期限的长度、以及预期可能产生的营业损失等多方面因素。
法律依据：
《民法典》第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

关于商铺违约金的具体计算方式，可在租赁合同中由双方共同商定明确。这包括对违约行为可能出现的各种情况及其适用的违约金标准进行详细约定，同时也必须明确列出相关的解除合同条款。
至于违约金金额的制定，一般需要综合考虑诸如每日租金水平、租赁期限长度以及预估的经营损失等多方面因素后加以规定。

关于商铺违约金的计算方式，可在租赁协议中由双方根据实际情况进行协商后加以明确规定。
其中应包含对违约行为的具体分类及所适用的相应违约金规定，且务必在协议中特意注明如何解除租赁关系的相关条款。而违约金的具体额度则需综合诸多因素加以衡量，如每日租金、租赁有效期的长度、预期可能产生的经营亏损等等。