紫菜浸泡后,水变深紫色不正常。
紫菜中含有紫色素,在水里长时间浸泡后,紫色素慢慢溶于水中属正常现象,只要掉色不严重就没有问题。紫菜浸泡后,出现淡淡的紫红色属于正常现象,但是“水变色”则不能据此断定紫菜经过染色处理,需要送检才能确定。
鉴别紫菜真假的小窍门:
1、首先可以通过紫菜的色泽观察。紫菜里面含有藻红素,因此一般买到的紫菜颜色应该是深褐色或者紫褐色,有天然的光泽。
2、现在有的厂家为了节约成本,会用廉价的海藻或者海菜染上颜色充当紫菜来卖。
第二种方法就是把一小块紫菜放在水里浸泡一段时间。真正的紫菜泡出的水颜色基本没变化。如果水的颜色变成鲜艳的紫红色甚至还有像墨汁一样的颜色,肯定是假的。
3、另一种方法是取一小片紫菜用火烤烤,烤完后质量好的紫菜应该是绿色的,就像海苔那样的颜色。如果烤完后变为黄色,则是劣质紫菜。
4、最后一种方法是通过口感辨别。有些假冒紫菜竟然是用塑料薄膜做的。泡水的颜色没有问题,但放在嘴里嚼怎么也嚼不烂,用手撕一下还很有弹性。
依据我国相关法律的规定,骗客户订金是想非法占有的,是属于诈骗的行为,如果数额达到较大的,会构成刑事犯罪,可按诈骗罪追究刑事责任。
《中华人民共和国刑法》
第二百六十六条【诈骗罪】诈骗公私财物,数额较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。本法另有规定的,依照规定。
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