食品破损赔偿标准法律是怎样的

（一）当遇到食品破损情况，消费者第一步可以先找商家，要求退货退款，把买破损食品花的钱拿回来。

（二）要是因为食品破损导致身体受伤了，保留好治疗产生的各项费用票据，像医疗费、护理费、交通费等，以及因为受伤耽误工作少挣的钱，都能找商家赔偿。如果造成残疾或死亡，按照对应情况索要赔偿。

（三）要是食品不符合安全标准，在要求赔偿损失之外，还能要求价款十倍或者损失三倍赔偿，不足一千元按一千元算。不过要是标签、说明书的小问题不影响安全也不误导消费者，就不能这么要求了。

法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

按照食品安全相关法律，食品破损有这些赔偿情况：
消费者能让商家退货退款，补偿买到破损食品的损失。若因食品破损导致人身受伤，赔偿包含治疗康复费用，还有误工费。残疾、死亡的，另有相应赔偿。

生产或经营不符合标准食品，消费者除获损失赔偿外，还能要价款十倍或损失三倍赔偿；增加赔偿不足一千元的，按一千元算。不过，标签等有不影响安全且不误导的小问题除外。

结论：
食品出现破损，消费者可要求退货退款；造成人身损害有相应赔偿；生产或经营不符合标准食品，消费者还可主张价款十倍或损失三倍赔偿（有特殊情况）。
法律解析：
按照《食品安全法》规定，消费者购买到破损食品，有权要求商家退货退款来弥补损失。若因食品破损导致人身损害，像医疗费、护理费、交通费等治疗康复的合理费用，以及因误工减少的收入都在赔偿范围内。残疾或死亡情况更严重，赔偿也相应增加。同时，生产不符合食品安全标准的食品或经营明知不符合标准的食品，消费者在索赔损失之外，还能要求价款十倍或损失三倍的赔偿金。要是增加赔偿金额不足一千元，就按一千元算。不过食品标签、说明书有不影响安全且不误导消费者的瑕疵则除外。如果在这方面遇到问题，不确定自身权益是否受到侵害，欢迎向专业法律人士咨询，以便更好维护自身合法权益。

食品出现破损，消费者权益受法律保障。依据相关法律，消费者在这种情况下有多种求偿途径。
1.消费者有权要求商家退货退款，以此弥补购买到破损食品的损失。这是对消费者直接经济损失的基本补偿。

消费者因食品破损遭受人身损害，赔偿范围涵盖医疗费、护理费、交通费等治疗和康复的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，需赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金；造成死亡的，要支付丧葬费和死亡赔偿金。这充分保障了消费者因食品问题导致人身伤害的权益。

生产不符合食品安全标准的食品或经营明知不符合标准的食品，消费者除获赔损失外，还能向生产者或经营者要求价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加赔偿金额不足一千元，按一千元计，但食品标签、说明书存在不影响安全且不误导消费者的瑕疵除外。这对不良商家形成有力威慑，促使其保障食品安全。

法律分析：
（1）消费者买到破损食品，有权利要求商家退货退款，以此挽回因购买到问题食品产生的损失。
（2）若食品破损致使消费者人身遭受损害，赔偿范畴涵盖医疗费、护理费、交通费等治疗与康复所需的合理费用，还有因误工导致减少的收入。出现残疾情况，要赔付残疾生活辅助具费与残疾赔偿金；若造成死亡，需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
（3）生产不符合食品安全标准的食品，或者经营明知不符合标准的食品，消费者在要求赔偿损失之外，还能向生产者或经营者主张支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加赔偿金额不足一千元，按一千元计。不过食品标签、说明书存在不影响安全且不误导消费者的瑕疵则不在此列。

提醒：
购买食品发现破损，消费者要及时保留证据，依据法律维护自身权益，遇到复杂情况可咨询进一步分析。