我的车在湖南高速被移动测速，拍超了16%

允许。
用移动设备检测车辆是否超速是符合法律规定的，使用移动测速设备测速的，应当由交通警察操作。依据《道路交通安全违法行为处理程序规定》第十五条公安机关交通管理部门可以利用交通技术监控设备收集、固定违法行为证据。交通技术监控设备应当符合国家标准或者行业标准，并经国家有关部门认定、检定合格后，方可用于收集违法行为证据。交通技术监控设备应当定期进行维护、保养、检测，保持功能完好。第十六条交通技术监控设备的设置应当遵循科学、规范、合理的原则，设置的地点应当有明确规范相应交通行为的交通信号。固定式交通技术监控设备设置地点应当向社会公布。第十七条使用固定式交通技术监控设备测速的路段，应当设置测速警告标志。使用移动测速设备测速的，应当由交通警察操作。使用车载移动测速设备的，还应当使用制式警车。
二、车辆超速怎么处罚时速超过限定时速不到10的，给予警告在限速为50公里以下的道路，时速超过限定时速10以上不到20的，处50元罚款超过限定时速20以上不到50的，处100元罚款超过限定时速50以上不到70的，处300元罚款超过限定时速70的，处500元罚款在限速为50公里以上80公里以下的道路，时速超过限定时速10以上不到20的，处100元罚款超过限定时速20以上不到50的，处150元罚款超过限定时速50以上不到70的，处500元罚款超过限定时速70的，处1000元罚款在限速为80公里以上100公里以下的道路，时速超过限定时速10以上不到20的，处150元罚款超过限定时速20以上不到50的，处200元罚款超过限定时速50以上不到70的，处1000元罚款超过限定时速70的，处1500元罚款在限速为100公里以上的道路，时速超过限定时速10以上不到50的，处200元罚款超过限定时速50以上不到70的，处1500元罚款超过限定时速70以上的，处2000元罚款。
第八十七条旅游客车、公路运营载客汽车、危险化学品运输车、民用爆炸物品运输车超过限定时速不到50的，处200元罚款超过限定时速50的，处500元罚款，每多超5公里，加处200元罚款，但最高不得超过2000元。