通常来讲,用人单位得依照法律的规定来支付加班工资。
要是用人单位跟劳动者事先约定了平时加班能调休,并且这个约定没违反法律法规的强制性要求,那就按照约定来办,也就是加班之后安排调休,就不用给加班工资。
不过,如果用人单位没和劳动者约定,或者约定得不清楚,又或者约定的调休方式不符合法律规定,像超过了法定的调休期限之类的,那用人单位就应该依法支付加班工资。
加班工资的计算标准一般是劳动者本人小时工资或者日工资的 150%、200%、300%。
总之,到底是加班调休还是给加班工资,得看用人单位和劳动者的约定以及相关法律法规的规定。