工伤的定义是劳动者在工作时间和工作场所内，因工作原因遭受的事故伤害等情况。
而退休人员已离开劳动就业领域，一般与用人单位不存在劳动关系，除非是特殊的返聘情形。
当退休人员被原单位返聘时，他们之间建立的是劳务关系而非劳动关系。
这种情况下，退休人员在工作中受伤，通常会按照人身损害赔偿的相关规定来处理，赔偿责任的确定依据双方的过错程度。
然而，需要注意的是，部分地区有特殊政策，规定在特定情况下退休人员可参照工伤处理，但这并非普遍适用的情况。
所以，总体而言，退休人员受伤在大多数情况下不能按照工伤来认定和处理。
