开饭店最怕被投诉的是那个部门

饭店最怕投诉的部门没有比较性。如果消费者的权益受到侵犯的，可以向消费者协会申请调解，也可以向食品监管部门、工商管理部门等行政部门投诉，或者申请仲裁、提起诉讼。
《消费者权益保护法》第三十六条
消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。
第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
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