借钱说给利息然后本金给后就跑路是否算诈骗

在此类情形中，若借贷者仅仅偿还了借款本金但未按照协议约定支付相应的利息，通常并不被视为诈骗行为。
然而，若要用"骗局"这个词语概括此类事件，则必须满足以下条件:
首先，行为人必须存在非法占有他人财物的目的;
其次，受骗人须对行为人的欺瞒行为产生误解;
再次，受骗人在误解之下将自身资产进行处分;
最后，行为人通过这一过程获取了原本属于受害者的财产权益，导致受害者遭受直接或间接的经济损失。
如果借贷者没有履行先前与债权人达成的关于利率偿付的约定，那么债权人可依法采取民事诉讼的方式来保护自己的合法权益。《刑法》第二百六十六条
诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。