在中国,若偷盗价值达 500 元,便属于盗窃行为。倘若只是一般盗窃,未达到各地所规定的盗窃罪“数额较大”标准(通常在 1000 元至 3000 元之间,具体依各地规定而定),则不构成盗窃罪。然而,会依照《治安管理处罚法》予以处罚,可能会被处以五日以上十日以下拘留,还可并处五百元以下罚款;若情节较为严重,会处十日以上十五日以下拘留,并处一千元以下罚款。
但要是存在多次盗窃(两年内三次及以上)、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情况,即便盗窃数额未达到标准,也会构成盗窃罪,需依据《刑法》进行量刑处罚,通常会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或单处罚金。