不
签定劳动合同是
违法行为，你可以要求单位支付
双倍工资，最高为11个月。
证据方面能够证明
劳动关系即可，比如
工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事
证言等. 保险应当以实际收入为基准缴纳.用人单位应当为员工缴纳全部保险，包括养老、医疗、失业、
工伤和生育五项。不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为, 你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向
劳动监察大队举报。如果是单纯的
保险纠纷劳动仲裁不受理，你只能到劳动监察大队举报。 单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理
离职手续, 包括结算工资、开具
离职证明、
办理户口和档案的迁转等。 建议协商解决,协商不成可以
申请劳动仲裁,申请劳动仲裁应当在单位注册地的劳动
仲裁委员会申请。也可以
委托律师代为仲裁。 劳动仲裁时效为1年,自知道或应当知道
侵权行为发生之日起计算.
