新食品安全法第136条

　　在新修订《食品安全法》出台前的违法行为，适用旧法；新修订《食品安全法》出台后的违法行为，适用新法；前后持续的行为，新旧法均有规定的从新兼从轻。新法有规定而旧法没规定的，前面的行为不能罚，后面的行为可以立案处罚，也应当从轻。新法没规定旧法有规定的，不能罚。　　“法不溯及既往”是一项基本的法治原则。通俗地讲，就是不能用今天的规定去约束昨天的行为。因为法具有预见性。即凭借法律的存在，人们可以预先估计相互间行为的法律后果。未颁布的法，并不为人们预知，自然也就看不到法律后果因此，新法不具有溯及力。比如刑法上：有“从旧兼从轻”原则对于行政法来说法不溯及既往有法律依据：《立法法》第九十三条:法律、行政法规、地方性法规、自治条例和单行条例、规章不溯及既往。