如果欠钱不还应该怎么办

面对欠债不还的情况，首先应尝试与债务人为解决问题进行沟通协商，催促其尽早归还欠款或者达成新的还款协议；
如若无法协商一致，您亦可选择向法院提起诉讼，但是在这个过程中务必收集并妥善保管相关的证据材料，同时还需关注借款合同上是否有规定具体的还款日期。
在此提醒您，在还款约定期满之日起三年内提起诉讼方为有效，否则逾期超过三年将可能导致您失去胜诉的权利。
《中华人民共和国民法典》：第一百八十八条第一款向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
第一百九十二条诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的，不得以诉讼时效期间届满为由抗辩;义务人已经自愿履行的，不得请求返还。