店铺延期交房退租怎么赔偿

若交房日期延后且逾期未交付的情况下，应依据购房合同所约定之比例进行违约赔偿，具体数额可参照房款万分之一至万分之五这一区间来进行精确核算；抑或以天数为依据，结合已付款项的利息成本，由购房合约约定的交房日起算直至实际收房之日止进行相应支付。
《中华人民共和国民法典》
第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。