别人欠我2500块钱去哪里起诉

在通常情况下，原告可选择将涉案纠纷提交至所涉及被告所在地的最基础层级的人民法院处理。
而当该被告的住所地与其主要生活居所在的地域并不相同时，则由该被告主要生活居所所属的当地人民法院负责行使管辖权。
然而，若您同对立方曾在借款合同中明确约定了具体的管辖法院，并且该约定又完全符合相关法律法规的标准要求，那么原告诉讼事宜便应当根据双方共同签署的协议中所规定的法院进行处理。
在正式提起诉讼之前，原告需事先准备好详细完备的起诉书以及原告及被告双方的个人身份证明文件，同时还应提供相关的证据材料（例如借款合同、银行转账记录等等）以支持其诉讼请求。
在此，我们强烈建议您首先尝试通过与对立方开展诚恳的协商以寻求妥善的解决方案，或者借助于调解等非诉讼手段来化解纷争。
倘若经过努力仍无法达成共识，那么再考虑通过诉讼程序来捍卫自身的合法权益。