借钱的时候没说利息起诉的时候可以要求吗

在民间融资活动过程中所涉及的借贷关系而言，假如双方在签订合同时并未对利息作出明确规定，那么在诉讼环节，原则上来讲，出借方无法提出要求借款人支付借款期限内的利息。
然而，倘若借款者未能按照合同约定及时偿还债务，那么出借方便有权向其索要逾期还款期间所产生的资金占用费用。
依据现行相关法律法规的规定，无论是针对借款期限内的利率还是逾期后的利率，如双方均未进行任何约定，那么当出借方主张由借款人自逾期还款之日起，参照同期的一年期贷款市场报价利率标准来计算应付利息以承担逾期还款违约责任的时候，人民法院应当予以认可和支持。
在此特别提醒大家，为了能够有效地维护自身权益，出借方需要有充分的理由和证据来支持自己的诉求，包括借款行为的真实存在，以及借款者逾期还款的具体情况等重要信息。