无劳务合同且非法转包，如何要回工资

1.收集证据：无劳务合同且非法转包时，先收集能证明劳务关系和工资数额的证据，像工作记录、考勤表等，以此证明劳动付出和应得报酬。
2.协商解决：尝试与转包方、发包方协商，要求支付工资。
3.投诉仲裁：协商不成，向劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁机构申请仲裁，非法转包中发包方和转包方需连带支付工资。
4.提起诉讼：对仲裁结果不满，在规定时间向法院起诉追讨工资。

案情回顾:

小朱受雇于小李从事劳务工作，双方未签订劳务合同。小李是从发包方小胡处非法转包的该项目。工作完成后，小李拒绝支付小朱工资。小朱认为自己付出了劳动理应获得报酬，小李则以各种理由推脱。小朱不知如何要回工资，双方产生争议。

案情分析:

1、小朱可先收集存在劳务关系及工资数额的证据，像工作记录、考勤表、工资条、聊天记录、工友证言等，以此证明自己付出劳动及应得报酬。
2、小朱可与小李、小胡协商要求支付工资，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令单位支付工资。
3、小朱也能向劳动争议仲裁机构申请仲裁，因为是非法转包，小胡和小李需承担连带支付责任。
4、若小朱对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起诉讼追讨工资。